Školjčišča s svojimi plavajočimi linijami pomembno zaznamujejo celotno pokrajino tržaške obale in Miljskega zaliva. Gojišča klapavic v Trstu (pedocere) se nahajajo v delu morja, ki ga razmejujejo boje, opremljene s svetlobnimi signali. Območje je urejeno s koncesijo za pomorske dejavnosti. Gojitvena polja se nahajajo v plitvejših delih morja (do 15 metrov), bogatih s hranili, običajno v bližini rečnih ustij, kjer je hidrodinamika (gibanje tokov) manjša, a konstantna. Školjčišče je sestavljeno iz vrste vzporednih elementov; vsak element je sestavljen iz vrvi, napete na površini, ki se imenuje ventia. Nosijo jo boje, ki so nameščene v razmakih, v tla pa je pritrjena z dvema stalnima sidroma. Na ventio so pripete cevaste mrežice z mrežnimi očesi, v katere so posajene klapavice.